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中式面点师从事的工作主要包括:
(1)根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料,按比例配料;
(2)根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;
(3)按照面点的不同要求,采用揉、抻、搓等手法调制面团;
(4)采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法,将面点制成所需形状;
(5)采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。
消毒企业的资质证书包含:公共卫生消毒、公共环境消毒、卫生防疫消毒、医院清洗消毒、有害生物防制、公共卫生消毒员、公共环境消毒员、有害生物防制员、甲醛治理工
为开展消毒杀菌的企业申办:公共卫生消毒员、公共环境消毒员、有害生物防制员等人员证书
熟悉有关安全生产法律法规及高处作业安全管理:
1、我国安全生产方针
2、相关法律法规
3、高处作业人员安全生产的权利和义务
4、高处作业安全管理。
依据职业标准,社会培训评价职业技能等级分五级,分别为初级工(五级)、中级工()、工()、技师(二级)、技师(一级)。其中,相当于一级职业技能等级证,相当于二级职业技能等级证,初级职称相当于职业技能等级证。
有害生物防制员、公共卫生消毒员、公共环境消毒员、白蚁防治员、有害生物防制、白蚁防治、公共卫生防治、公共环境消毒、有害生物防制项目经理、白蚁防治项目经理、环卫清洁项目经理等人员证的快捷申办
书是表明劳动者具有从事某一职业所*的学识和技能的。它是劳动者求职、任职、开业的凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效。
书是劳动就业制度的一项重要内容,也是一种形式的国家考试制度。它是指按照国家制定的职业技能标准或任职条件,通过认定的考核鉴定机构,对劳动者的技能水平或职业进行客观、科学规范的评价和鉴定,对合格者授予相应的国家书。
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