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中式面点师从事的工作主要包括:
(1)根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料,按比例配料;
(2)根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;
(3)按照面点的不同要求,采用揉、抻、搓等手法调制面团;
(4)采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法,将面点制成所需形状;
(5)采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。
岗位书是表明劳动者具有从事某一职业所*的学识和技能的。它是劳动者求职、任职、开业的凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效。
8砌筑工、瓦工砌筑工、建筑瓦工、窑炉修筑工、瓦工、筑炉工初级工、中级工、工等
9抹灰工抹灰工初级工、中级工、工等
10油漆工建筑油漆工、油漆工、涂裱工初级工、中级工、工等
19桩机操作工桩基操作工、桩机操作工、打桩工、土石方机械操作工初级工、中级工、工等
20、工程初级工、中级工、工等
21石作业工石工、石作业工、石雕工初级工、中级工、工等
22起重信号司索工、起重信号工起重信号司索工、起重信号工、起重信号指挥工、信号工初级工、中级工、工等
23起重作业操作建筑起重机械司机、起重工、安装起重工、起重装卸机械操作工初级工、中级工、工等24木雕工木雕工、古建木工初级工、中级工、工等
25匾额工匾额工、古建木工初级工、中级工、工等
26砌花街工砌花街工、古建瓦工初级工、中级工、工等
27砧细工砧细工、古建瓦工初级工、中级工、工等
28砧刻工砧刻工、古建瓦工初级工、中级工、工等
29石雕工石雕工、石工初级工、中级工、工等
30推光漆工推光漆工、古建油漆工初级工、中级工、工等
31彩绘工彩绘工、古建彩画工初级工、中级工、工等
32泥塑工泥塑工、古建彩画工初级工、中级工、工等
33镶贴工镶贴工、装饰装修镶贴工初级工、中级工、工等
34防水工防水工初级工、中级工、工等
35焊工、焊接工电焊工、气焊工初级工、中级工、工等
42高压电工高压电工、高压运行维修、高压线路带电检修工初级工、中级工、工等,特种作业操作证相当于初级工
43低压电工低压电工、低压运行维修初级工、中级工、工等,特种作业操作证相当于初级工44安装电工安装电工、电气设备安装工、工程电气设备安装调试工、电梯安装维修工、智能楼宇设备安装工初级工、中级工、工等45核级焊工核级焊工不分等级
水平评价类技能人员职业退出职业目录,技能人员水平评价由认定改为实行社会化等级认定,不再由u或其授权单位认定发证,改由用人单位和相关社会组织按照职业标准或评价规范开展职业技能等级认定,颁发职业技能等级证书。
熟悉有关安全生产法律法规及高处作业安全管理:
1、我国安全生产方针
2、相关法律法规
3、高处作业人员安全生产的权利和义务
4、高处作业安全管理。
有害生物防制员、公共卫生消毒员、公共环境消毒员、白蚁防治员、有害生物防制、白蚁防治、公共卫生防治、公共环境消毒、有害生物防制项目经理、白蚁防治项目经理、环卫清洁项目经理等人员证的快捷申办
申报要求
参加不同级别鉴定的人员,其申报条件不尽相同,考生要根据鉴定公告的要求,确定申报的级别。一般来讲,不同等级的申报条件为:参加初级鉴定的人员必须是学徒期满的在职职工或职业学校的毕业生;参加中级鉴定的人员必须是取得初级技能证书并连续工作5年以上、或是经劳动行政部门审定的以中级技能为培养目标的技工学校以及其他学校毕业生;参加鉴定人员必须是取得中级技能证书5年以上、连续从事本职业(工种)生产作业可少于10年、或是经过正规的技工培训并取得结业证书的人员;参加技师鉴定的人员必须是取得技能证书,具有丰富的生产实践经验和操作技能特长、能解决本工种关键操作技术和生产工艺难题,具有传授技艺能力和培养中级技能人员能力的人员;参加技师鉴定的人员必须是任技师3年以上,具有高**精湛技艺和综合操作技能,能解决本工种高难度生产工艺问题,在技术改造、技术革新以及排除事故隐患等方面有显著成绩,而且具有培养工和组织带领技师进行技术革新和技术攻关能力的人员。
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